Tja, som ni två som var här och åt minns, så höftar jag i så ni får ingredienserna så får ni prova själva;)

Jag börjar med att steka köttet(fläskfilé, kyckling eller annat gött) lätt tillsammans med löken. Stek inte färdigt för då torkar det upp i ugnen. Sedan blandar jag ihop matlagningsgrädde, creme fraiche, chilisås och tabasco. Mycket lite av tabascon för den är djävulskt stark, men en hel del av chilisåsen, smaka av själv. Salt och peppar passar bra också. Även cayennpeppar gör sig gott, men är också stark så var försiktig. Sen plockar du fram burken med paprika, den finns bland inlagda grejer i affärer. Du har nu lagt köttet i en fin ugnsform, strör över paprikan och häller på såsen. Tillsist strör du över lite persilja. Du väler själv om du ska ha färsk eller frusen..blir lika så bra!=) Servera med passande tillbehör exempelvis pomme frites!
Taadaaah